Βασικά Υλικά

1. Σκόνη Gum Tylose 120g

   Υψηλής ποιότητας σκόνη τυλόζης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε πάστα μοντελισμού, πάστα λουλουδιών και βρώσιμη κόλλα.

   8,87 €

    Προσθήκη στο καλάθι
2. Σκόνη Gum Tylose 50g

   Υψηλής ποιότητας σκόνη τυλόζης που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε πάστα μοντελισμού, πάστα λουλουδιών και βρώσιμη κόλλα.

   5,62 €

    Προσθήκη στο καλάθι
3. Υγρό Βρώσιμη Κόλλα 25ml

   Κατάλληλη για όλες τις χρήσεις ζαχαροπλαστικής, η βρώσιμη κόλλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στην παραγωγή λουλουδιών και στη μοντελοποίηση. Είναι αρκετά ισχυρή για να στηρίξει βαριά αντικείμενα. Απλά στηρίξτε τα με τσαλακωμένο χαρτί κουζίνας ή σφουγγάρια μέχρι να στεγνώσει η κόλλα.

   3,07 €

    Προσθήκη στο καλάθι
4. Υγρό Βρώσιμη Κόλλα 50ml

   Κατάλληλη για όλες τις χρήσεις ζαχαροπλαστικής, η βρώσιμη κόλλα είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στην παραγωγή λουλουδιών και στη μοντελοποίηση. Είναι αρκετά ισχυρή για να στηρίξει βαριά αντικείμενα. Απλά στηρίξτε τα με τσαλακωμένο χαρτί κουζίνας ή σφουγγάρια μέχρι να στεγνώσει η κόλλα.

   5,12 €

    Προσθήκη στο καλάθι
5. Sale

   Γλυκερίνη 50ml BB:30/11/2024

   Κανονική Τιμή: 3,24 €

   Special Price 0,98 €

    Προσθήκη στο καλάθι
6. Γλυκερίνη 50ml

   Η γλυκερίνη μπορεί να προστεθεί σε συνταγή για αυγόγλασο ώστε να διατηρήσει την απαλή υφή του, ή να αναμιχθεί σε σοκολάτα για να την πυκνώσει πριν χρησιμοποιηθεί σε κορνέ. Για να κάνετε τα κέικ σας πιο υγρά, προσθέστε 1/4 κ.γ. γλυκερίνης για κάθε αυγό που χρησιμοποιείτε στη συνταγή. Δεν θα επηρεάσει τη γεύση αλλά θα προστατεύσει το κέικ σας από το να έχει μια ξηρή υφή.

   3,71 €

    Προσθήκη στο καλάθι
7. Σκόνη Gum Tragacanth 50g

   Το Gum Tragacanth (επίσης γνωστό ως Gum Trag) είναι ένα φυσικό προϊόν που προσθέτει ευκαμψία σε προϊόντα ζάχαρης. Μπορεί να προστεθεί σε πάστα ζάχαρης ή παστιλάζ, όπου η σταθερότητα είναι απαραίτητη. Βοηθά επίσης τα μοντέλα ή τα λουλούδια να κρατήσουν το σχήμα τους.

   16,57 €

    Προσθήκη στο καλάθι