Product was successfully added to your shopping cart.
Προηγούμενο

Red Velvet Cake

Cupcake Μονοκεροι

Γρήγορη Επισκόπηση

Μετατρέπουμε τα αγαπημένα μας cupcakes σε μονόκερους με πάστα ζάχαρης Renshaw.
~'
Εύκολο
~
Υλικά 250gr.
Λευκή πάστα ζάχαρης

250gr.
Ροζ πάστα ζάχαρης

250gr.
Λευκή πάστα ζάχαρης για λουλούδια

400gr.
Λευκό γλάσο για επικάλυψη

Χρυσό χρώμα σε σκόνη

Gel χρώμα μωβ

Gel χρώμα πράσινο

Gel χρώμα ροζ

1
Bρώσιμο μαρκαδόρο, καφέ
Βήματα
Βήμα 1
Φτιάχνουμε τα cupcakes με βάση την αγαπημένη μας συνταγή.

Βήμα 2
Απλώνουμε μια μικρή ποσότητα γλάσου πάνω στα cupcakes.

Βήμα 3
Σε μία καθαρή και στεγνή επιφάνεια πλάθουμε την ζαχαρόπαστα μέχρι να μαλακώσει.

Βήμα 4
Πασπαλίζουμε άχνη ζάχαρη στην επιφάνειά μας και με ένα πλάστη ανοίγουμε τη ζαχαρόπαστα. Με ένα κουπάτ κόβουμε κύκλους απο τη ζαχαρόπαστα και τους εφαρμόζουμε πάνω στα cupcake με την παλάμη του χεριού μας.

Βήμα 5
Πλάθουμε μια μικρή ποσότητα πάστας ζάχαρης για λουλούδια, σε μέγεθος μπάλιτσας και μετά την ανοίγουμε σε μυτερό μπαστουνάκι. Βρέχουμε μία οδοντογλυφίδα με λίγο νερό και τυλίγουμε το μπαστουνάκι μας σε αυτή, ξεκινώντας απο το κέντρο της με την παχιά πλευρά και το αφήνουμε να στεγνώσει για μερικά λεπτά.

Βήμα 6
Παίρνουμε δύο μπάλες σε μέγεθος μεγάλου μπιζελιού απο λευκή πάστα ζάχαρης και δύο πιο μικρές απο ροζ και τις πλάθουμε σε σχήμα κώνου. Βάζουμε τους λευκούς κώνους πάνω στο τραπέζι και με το δάχτυλό μας απλώνουμε την βάση τους. Με λίγο νερό κολλάμε στην εσοχή που δημιουργήσαμε τους μικρότερους ρόζ κώνους. Τέλος τριμάρουμε τις βάσεις απο τα αυτάκια που φτιάξαμε.

Βήμα 7
Χρωματίζουμε με χρυσό χρώμα το κέρατο του μονόκερου και αφού έχει στεγνώσει αφαιρούμε την οδοντογλυφίδα. Με λίγο νερό κολλάμε πάνω στο cupcake τα αυτάκια και το βαμμένο κέρατο του μονόκερού μας.

Βήμα 8
Βάζουμε τουλάχιστον δύο κουταλιές του γλυκού γλάσο σε μικρά μπωλ και χρωματίζουμε με τα χρώματα που έχουμε διαλέξει. Τοποθετούμε τις μύτες για κορνέ στις σακούλες, τις γεμίζουμε με τα χρωματιστά πλέον γλάσα και διακοσμούμε με μικρές βούλες και σχέδια, καλύπτωντας κυρίως την περιοχή πίσω απο τα αυτιά του μονόκερου.

Βήμα 9
Ζωγραφίζουμε με προσοχή τα μάτια του μονόκερου με τον μαρκαδόρο.