Γρήγορη Επισκόπηση
Το Renshaw «Just Roll With It» Fondant Icing είναι τέλειο για κάλυψη, γλυπτική σε κέικ και δημιουργία απλών μοντέλων.
Παρασκευάζεται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Κατάλληλο για χορτοφάγους, vegans, Kosher και Halal .
Χρήση προϊόντος
ΖΥΜΩΜΑ: Ζυμώνουμε της πάστα ζάχαρης σε καθαρή, στεγνή επιφάνεια μέχρι να γίνει λεία και εύπλαστη.
ΑΝΟΙΓΜΑ: Πασπαλίζουμε ελαφρά την επιφάνεια με άχνη ζάχαρη και απλώνουμε την πάστα ζάχαρης σε πάχος 2-4 χιλιοστά.
ΚΑΛΥΨΗ: Ανασηκώστε το με τον πλάστη και ακοπμήστε το πάνω στο κέικ. Περάστε το χέρι σας πάνω από το πάνω μέρος του κέικ και στη συνέχεια στερεώστε το στα πλαινά και στο κάτω μέρος.
ΛΕΙΑΝΣΗ: Λειάνετε τα πλαϊνά με την παλάμη του χεριού σας ή με ένα smoother. Τέλος, κόψτε την πάστα ζάχαρης που περισσεύει στην βάση της τούρτας.
Top tips
Για μικρές ρωγμές και ατέλειες, λειάνετε απαλά με την παλάμη του χεριού σας ή αν έχετε, χρησιμοποιήστε την τραχιά πλευρά ενός flexi smoother όσο η πάστα ζάχαρης είναι ακόμα μαλακή.